Ejemplar maqueta de villa medieval fortificada con cuadrícula regular de calles ortogonales, cerrada por un muro cortina interrumpido por cuatro puertas... #tuttitaly
Cherasco es una ciudad italiana en la provincia de Cuneo en Piamonte, ubicada en un Pianalto en la confluencia de los ríos Stura di Demonte y Tanaro.
Cherasco fue construido por los gibelinos en 1243, no lejos del asentamiento de un pueblo romano llamado Clerascum.
Cherasco es un modelo ejemplar de pueblo medieval fortificado con una trama regular de calles ortogonales, cerrada por un muro cortina interrumpido por cuatro puertas al final de las dos calles principales.
La ciudad pasó a la facción güelfa de Carlos de Anjou poco después de su fundación.
En 1277 Cherasco pasó de nuevo a los gibelinos junto con Alba, Asti y Chieri. En 1303 la ciudad pasó al dominio de los Anjou, y en 1347 fue cedida a Amedeo VI de Saboya.
En 1348 los Saboya fueron expulsados y Luchino Visconti se convirtió en el nuevo propietario de la ciudad. El duque de Milán hizo construir su propio castillo. Con el matrimonio entre Valentina Visconti y Luis I de Valois-Orléans, Cherasco fue cedida a los franceses, y solo en 1559 los Saboya lograron recuperar la posesión gracias al tratado de paz de Cateau-Cambrésis.
La familia Saboya embelleció la ciudad con iglesias y palacios y un nuevo conjunto de murallas diseñado por Ascanio Vittozzi.
Siendo inmunes a la terrible peste de 1630, al año siguiente se reunieron allí los plenipotenciarios de Austria, Francia, España, Monferrato y Mantua con la intervención del cardenal Mazarino y Vittorio Amedeo I para poner fin a la guerra de sucesión de Mantua y Monferrato.
En 1647 se construyó el Arco del Belvedere, uno de los símbolos de la villa.
En la mañana del 23 de abril de 1796, los franceses sitiaron
Cherasco; Napoleón Bonaparte entró en la ciudad y se alojó allí en el Palacio Salmatoris.
Napoleón hizo demoler la mitad exterior del castillo y todas las murallas que rodeaban Cherasco, reemplazándolas por las avenidas que rodean el centro histórico.
Ser visto
Desde el siglo XVI hasta principios del siglo XX, Cherasco fue sede de una pequeña comunidad judía.
La sinagoga del siglo XVIII en la gran manzana del gueto (en la esquina entre la actual via Marconi y via Vittorio Emanuele), y el pequeño cementerio en via Salita Vecchia, a la entrada de la ciudad, dan testimonio de su historia.
Palazzo Salmatoris en el corazón de la ciudad, construido en 1620. También conocido como Palazzo della Pace, fue testigo de importantes acontecimientos históricos en la ciudad: la firma de los acuerdos que pusieron fin a la guerra de sucesión de Mantua y Monferrato en 1631; la custodia de la Sábana Santa en 1706;
la firma del armisticio entre Napoleón y el reino de Saboya en 1796 (recordada como Paz de Cherasco). Hoy en día, el palacio es un importante centro cultural y alberga exposiciones de arte internacionales.
Entre los edificios religiosos, recordamos la iglesia de Sant'Agostino de 1672, la Iglesia de la Madonna delle Grazie, la iglesia de San Pietro del siglo XII-XIII, la Iglesia de San Martino del siglo XIII-XIV, y la Santuario de la Madonna del pueblo.
Los Besos de Cherasco
En 1881, un joven pastelero, que regresaba de un aprendizaje en Turín, fundó la pastelería Barbero. Aquí se produjeron por primera vez los Baci di Cherasco, un chocolate que se convirtió en característico del pueblo.
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