Uno de los pueblos más bonitos de Italia y la leyenda de la oveja arrodillada ante una imagen de la Virgen... #tuttitaly
Puglia nunca deja de sorprendernos y hoy les presento este fantástico pueblo, un pequeño paraíso a medio camino entre el mar cercano y las espléndidas colinas de Apulia. El pueblo en cuestión es Specchia, un pequeño pueblo de 5000 habitantes en la provincia de Lecce.
El centro histórico de Specchia está considerado entre los más bellos de Salento, tanto que está incluido en la guía 'Los pueblos más bellos de Italia'.
La característica principal de este pueblo son las calles estrechas cerradas al tráfico e interrumpidas por tramos de escaleras típicos de los pueblos medievales de Apulia, que de repente suben al interior de la ciudad antigua.
Specchia toma su nombre de ese montón de piedras dispuestas en forma cónica, llamado precisamente 'specchia', utilizado como puesto de defensa o vigía.
El producto típico es, sin duda, el aceite de oliva virgen extra, como en toda Puglia.
Todas las botellas de aceite envasadas en Specchia se han agrupado bajo una única etiqueta: "De.C.O Specchia" (Denominación de Origen Municipal). El plato que no puedes dejar de probar es la pasta con garbanzos, aquí cocinada de una manera particular: la mitad de los tagliatelle se hierven en agua y la otra mitad se fríen en aceite de oliva virgen extra.
"La leyenda de Specchiese habla de un pastor que apacentaba su rebaño. Al final de su jornada de trabajo, se dio cuenta de que faltaba una oveja: la mejor, la más grande y la que le proporcionaba más leche. La buscó en vano en los campos circundantes. hasta altas horas de la noche, viendo poco a poco desvanecerse las esperanzas de encontrarla con vida, toda la noche pensó en la oveja perdida, se levantó temprano y empezó a buscarla de nuevo pero en vano, agotado, en el camino de regreso escuchó un balido a lo lejos.
Encontrándose en las inmediaciones de una cueva, Timoroso entró y vio a sus ovejas arrodilladas frente a una imagen de la Virgen. Regresó al pueblo para anunciar el prodigioso acontecimiento y, en poco tiempo, tenía una iglesia construido y dedicado a la Madonna del Passo. Hoy en día, la Madonna del Passo es muy venerada en Specchia, tanto que la gente de Specchia le ha dedicado una de las calles principales de la ciudad ".
Puglia cuenta con una costa excepcional, pero en su interior esconde un verdadero tesoro por descubrir.
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