Desde tiempos prehistóricos, la pared rocosa que domina la localidad ha sido excavada por el hombre para crear refugios que con el tiempo se han convertido en viviendas. Hoy las cuevas tienen puertas, ventanas y algunas incluso balcones. De hecho, la peculiaridad de Sperlinga reside precisamente en ser un pueblo rupestre, es decir, un pueblo construido íntegramente dentro de la roca, con un encanto rural tal que lo hace verdaderamente único en su género... #tuttitaly
Imagina caminar entre antiguas cuevas habitadas desde la prehistoria, con paredes rocosas que cuentan historias milenarias. Esta experiencia mágica te espera en Sperlinga, uno de los pueblos más bellos de Italia, donde la historia y la naturaleza se fusionan en un viaje inolvidable al pasado.
Qué ver
Las cuevas de Sperlinga, excavadas por el hombre para crear refugios que con el tiempo se convirtieron en auténticas viviendas, todavía conservan puertas, ventanas y balcones que atestiguan la vida de antiguas civilizaciones.
Al atravesar las impresionantes salas del castillo excavado en la masa de arenisca, te sentirás transportado a los tiempos de los antiguos sículos que habitaban esta tierra mil años antes de Cristo.
El pueblo rupestre de Sperlinga también cuenta con importantes lugares de culto, como la Iglesia de la Merced, que alberga un valioso crucifijo de madera, y la Iglesia de Sant'Anna, adjunta a un Convento de los Agustinos, donde se guarda un crucifijo de la escuela de Fray Umile da Petralia.
Gastronomía
Sperlinga no es solo historia y cultura, sino también placeres y sabores locales por descubrir. Prueba la frascatela, polenta de trigo duro o garbanzo con tocino y brócoli, o déjate llevar por el tortone, un postre hecho con masa de pan frita en aceite y espolvoreada con azúcar y canela.
Conclusiones
En este lugar encantado, entre cuevas y tradiciones, te sumergirás en un viaje único al corazón de Sicilia, entre sugerencias arqueológicas y sabores auténticos que celebran la historia y el alma de este espléndido pueblo rupestre.
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