Castelnovo ne’ Monti (RE) - Emilia Romagna
25 abr 2021
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Actualizado: hace 2 días
Principale centro dell'Appennino Reggiano. Origine medioevale e ricco di negozi...#tuttitaly
Castelnovo ne’ Monti (RE) - Emilia Romagna
Un borgo molto interessante quello di Castelnovo ne' Monti, ricco di negozi, locali e tanta bella gente.
Io l'ho girato con mio figlio Kevin, alla ricerca dei "maghi" nascosti in giro per il paese.
Il paese è di origine medioevale e sul monte che lo sovrasta sorgeva il castello, del quale oggi si possono vedere solo i resti di questa antica costruzione.
Il borgo prende il nome appunto dal castello che anticamente sorgeva proprio sul Monte Castello.
Sono tantissimi i borghi e le frazioni che si possono visitare nei dintorni, tutti immersi in un contesto paesaggistico davvero straordinario.
Di grande rilevanza poi è la tradizione culinaria: dal Parmigiano Reggiano ai funghi porcini, dai tortelli di patate ai cappelletti; salumi, formaggi e l'immancabile Erbazzone; una tipica specialità gastronomica reggiana, in pratica è una torta salata composta da un fondo di pasta (detta Foieda), ripieno per due centimetri con un impasto di bietole lesse e insaporite (a volte unite con spinaci lessi).
Castel ne' Monti è anche famoso per la Pietra di Bismantova, attrazione turistica che attira ogni anno migliaia di turisti, studiosi e sportivi da tutto il mondo.
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Castelnovo ne’ Monti (RE) - Emilia Romagna
