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Cómo (CO) - Lago de Cómo - Lombardía

Ciudad ubicada en la parte sur del hermoso lago de Como. Es conocido por la catedral de estilo gótico, el funicular panorámico y el camino peatonal a lo largo del lago... #tuttitaly

Cómo (CO) - Lago de Cómo - Lombardía

Como, la capital de la provincia homónima de la Región de Lombardía, limita con Suiza y está delimitada por Monte Brunate, Monte Olimpino y la meseta de Camerlata.


El topónimo está vinculado a los maestros de Como, famosos albañiles-arquitectos-escultores medievales que difundieron el estilo lombardo en Italia y Europa.

Como es un centro comercial e industrial famoso por la producción de seda, las industrias mecánica, alimentaria, papelera y de la confección.


La ciudad actual refleja el plan de un campamento romano, cuyo corazón palpitante es la Piazza Cavour. Entre los monumentos de interés turístico, además de la Porta Vittoria, encontramos: la Catedral, el Broletto, que data del siglo XIII, la Torre del Comune y la Basílica de Sant'Abbondio, una de las iglesias románicas más bellas de Italia.

Gastronomía

La cocina de Como se formó a lo largo de los siglos sobre la base de los recursos alimentarios de la zona, en particular, la pesca en el lago y la cría de ovejas alpinas. El pescado de agua dulce es la base de algunos platos típicos: risotto con perca, pescado blanco "sousado", sombrío frito y el famoso missultitt (sábalos del lago de Como, eviscerados, salados, secados al aire libre, luego a la parrilla y comidos con polenta).


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